Marktstand

Frisches aus den Gärten

Am Marktstand gibt es das, was der Garten gerade hergibt: im Sommer viel Gemüse aus dem Bauerngarten, im Herbst Äpfel und Kürbisse, Eier fast das ganze Jahr lang, manchmal Kräuterteemischung, hausgemachte Konfi, Honig oder Sirup.

Unsere Produkte gibt es nicht in grossen Mengen, aber dafür bieten wir besondere Sorten und Geschmackserlebnisse - natürlich alles in Bioqualität. Wenn es besondere Angebote gibt, wie Pflanzen aus eigener Anzucht oder Fleisch von unseren Nutztieren, informieren wir Sie an dieser Stelle.

Den Verkauf betreuen übrigens die Jugendlichen von unserem Partner Ponte: junge Menschen mit Lernschwierigkeiten, die sich auf eine Ausbildung vorbereiten.

Praktische Informationen

Wo: auf dem Brüglingerhof
Wann: Sommerhalbjahr, ca. Mai bis Oktober
Tag: Donnerstag
Zeit: 10 bis 12:30 Uhr

Je nach Tagesernte haben wir auch ausserhalb der Marktstandzeiten frische Produkte aus den Gärten am Stand.

Im Winter (bei Verfügbarkeit) Produkte im Verkaufsautomaten und Selbstbedienung mit Kasse.

Es het so lang's het!

Jetzt aktuell

Marktstand
20. Januar 2026 - ama

Aktuell am Marktstand: Wintergemüse

Jetzt ist die Zeit der Wintergemüse: Je nach Witterung ernten wir Topinambur, Pastinaken, Feder- und Palmkohl sowie Rüben in verschiedenen Farben – Gemüse, mit dem sich wärmende Eintöpfe und wohlige Wintergerichte zubereiten lassen. Als kleine Spezialität bieten wir zudem Knollen-Ziest (Stachys) an – eine seltene Delikatesse mit feinem, leicht nussigem Aroma. Wenn es wieder wärmer wird, kommen Spinat, Nüsslisalat und Asiasalat in den Verkauf.

Unsere Fruchtaufstriche sind sehr begeht! Noch haben wir vor allem Konfitüren aus Zwetschge und Quitte im Angebot.

Marktstand mit Selbstbedienung
donnerstags erntefrisch, danach nach Verfügbarkeit

Verkaufsautomat täglich in Betrieb 
Eier, Konfitüre und Süssmost nach Verfügbarkeit

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