-

Aktuell am Marktstand: Jetzt kommen die Beeren!

Im Moment gibt es bei uns einiges an frisch geerntetem Gemüse: Salate, junge Rüebli, Radieschen, Randen und Krautstiel. Die ersten Zucchetti lassen auch nicht mehr lange auf sich warten. Malven, Ringelblumen und verschiedene Küchenkräuter, die zwischen dem Gemüse wachsen, bieten wir bunt gemischt als Kräutersträusse an. Sie passen wunderbar in jeden Salat.

Und das Highlight der Saison: Beeren! Wir ernten bereits Johannisbeeren und Erdbeeren in zum Teil überraschenden Farben, wie die Erdbeere ‘Weisse Ananas’. Obwohl sie unreif aussieht, schmeckt sie sehr süss und aromatisch.

Im Gemüsegarten zeigt sich schon, was demnächst kommt. Die Erbsen wachsen, Tomaten und Paprika legen zu. Der Sommer ist unterwegs. Vorbeikommen lohnt sich!

Marktstand auf dem Brüglingerhof
donnerstags 10 bis 12:30 Uhr.

Verkaufsautomat täglich in Betrieb 
Eier, Konfitüre, Gemüse und Obst nach Verfügbarkeit

Mehr Marktstand